三杯鸡【红葡萄酒版】
1.6万人浏览 · 65人收藏简单版三杯鸡--用红葡萄酒做出特殊的味道
Pyrooo_plop
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 三黄鸡 1只
- 洋葱 1个
- 酱油 1杯
- 糖 半杯
- 红葡萄酒 1杯半
- 罗勒叶 一小把
- 葱 2段
- 姜 2片
－ 步骤 －
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1.鸡肉化开后。用开水炒一下。加入两片姜。两段葱。并撇去沫子。
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2.焯完后开始炖。加入一杯酱油。半杯白糖。一杯半的葡萄酒
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3.炖15-20分钟。简单的三杯鸡就做好了
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4.最后撒上罗勒叶。
－ 小贴士 －
Tips：红葡萄酒不是干红。商场里的普通的红葡萄酒就可以。价钱也不会很贵。20-30就能买到
－ 发布于2014-11-29 －