1.用个大点的盆，鱼末加入全部材料搅匀之后用力摔打，摔到一只手拿着鱼肉提高起来不会有肉掉下就好了。
2.当鱼末变鱼泥的时候你就可以做鱼丸啦！拿点鱼泥放手心，握一下拳，利用大拇指和食指挤一下，鱼丸就诞生了…
3.煮好的鱼丸！不错吧！
这里的小勺是用平时喝汤的瓷勺，鱼肉要多搅几次。