1.将植物油倒入容器里,打入鸡蛋液
2.倒入红糖、细砂糖,充分搅拌均匀
3.准备另一个碗,将粉类筛入碗内,搅拌均匀
4.各类水果干剪成小颗粒,然后倒入装有粉的碗里。
5.将第四步的混合物倒入第二步的混合液体中,用硅胶刮板搅拌均匀,最后变成湿湿的面糊。
6.手上沾点干粉,捏起一个面团,搓圆后压扁,放入铺好锡纸或油纸的烤盘中。
7.烤箱中层,170度,18分钟