开车去买菜,菜没油钱贵,但边玩边选菜,很是惬意。白萝卜好便宜,1块钱买了好大1个,足有4、5斤。煲汤、清炒、做馅都喜欢。----2014.11.20
1.白萝卜削皮刨成丝。
2.干辣椒切段;葱白和葱绿分别切片。
3.炒锅置火上,放入稍微多一些的油,爆香干辣椒和葱白。
4.放入白萝卜丝大火翻炒至软,调入盐,撒上葱绿炒匀即可。