今天买了一小半鸭肉，炒的话又有点多，所以就挑了几块带骨头的做了一道汤，秋季滋补的，还不错哦，我只用了简单的原料，沙参玉竹还有红枣和枸杞，至于用量可以自己掂量，我下的比较少喝起来清清淡淡口感很好。
1.把鸭肉洗干净，然后放进炖盅里，还有沙参玉竹洗好也放进去。
2.再放上几片姜和红枣，再倒进适量的水。
3.我是用的隔水炖的，选择快炖3个小时，
4.炖的差不多的时候再放一小把枸杞下去，再炖一小会然后下盐和味精调味就好了。
5.开动啦