酥脆小麻花
1.8万人浏览 · 67人收藏如果加蜂蜜黑芝麻豆沙馅超级好吃。自制不含添加剂
艸木間
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 中筋面粉 500g
- 鸡蛋 2个
- 温水 适量
- 白糖 30-40g
- 小苏打 3g
- 也可用（猪油） 50g
- 白糖（蜂蜜） 如蜂蜜30g
- 黑芝麻 15g
－ 步骤 －
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1.1、将主料和面粉和成面团，（可以加黑芝麻）分成20厘米长的小面块，醒至15-20分钟，需把面盖上，防止风干。 2、醒面后搓成麻花劲，（如有喜欢吃豆沙馅可以将豆沙馅包进面团）。 3、油温中火70度炸至金黄色。即可食用。
－ 小贴士 －
香酥可口、可加蜂蜜代替白糖
－ 发布于2014-11-19 －