清炖羊肉汤

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冬天喝上一碗热乎乎的羊肉汤，真热乎呀

baby520妈咪

－ 准备食材 －

• 羊腿肉 500g
• 葱段姜片 少许

－ 步骤 －

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  1.将买好的羊腿肉洗净切片。

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  2.锅中加水烧开以后将切好的肉片放入锅中焯一下，顺便加两片姜，去腥味。

• 3.将焯好的羊肉重新加新水，放入葱段，姜片，花椒，盐，少许。大火烧开转小火40分钟，或者直接用压力锅，拧到煲汤就可以啦！

• 4.可以根据自己的口味加入香菜，醋，香油。