酸萝卜老鸭汤料是在淘宝买的现成的,味道还不错,也可用整鸭子来做。
1.鸭架掰成大块备用。
2.将鸭架放入电压力锅,加水和酸萝卜老鸭汤料,没过鸭架再多一些,因为主要是要喝汤。
3.接着选择煲汤功能,等待约半小时即可。如果用汤锅炖大约1-2小时,把鸭架炖烂即可。普通高压锅上汽后压20分钟即可。