1.锅中放入两勺黄油化开沸腾，黄油用量依据个人喜好，不要放太多，一锅底就好
2.黄油沸腾以后，将小半碗面粉放入锅中炒开，如图所示
3.立刻加水搅开，可以慢慢加，刚开始我加了一碗搅开以后很稠，再加一碗，总之一定要边搅拌边加水，想喝多少就加多少水，不停搅拌至糊状
4.此时可以倒半碗或者一碗牛奶，加入蘑菇片，继续不停搅拌
5.煮一会儿煮熟蘑菇，可以加牛奶或者水调整一下稠稀度，然后加一点点盐，搅拌一会儿就可以出锅啦！在上面撒上些黑胡椒粉更好吃！