棒棒糖饼干

－ 准备食材 －

• 低筋粉 100g
• 糖粉 40g
• 黄油 45g
• 鸡蛋 25g
• 进口烘焙色素 适量

－ 步骤 －

• 1.黄油室温软化后加入糖粉，用刮刀翻拌均匀

• 2.分次加入蛋液，每加一次都要搅匀，使蛋液完全吸收

• 3.筛入低筋粉，用刮刀拌匀

• 4.将面团分成四份（可根据喜好随意），滴入不同的色素，揉匀

• 5.取三种不同颜色面团，每个4克搓成长条

• 6.将三条拧在一起，并你用手揉成一条混合色面条

• 7.将面条从一端开始卷起，卷好后插上竹签，烤箱上下火，预热150度，中层烤15-20分钟。