高汤可以是其他的肉汤鱼汤,都可以
1.准备好食材
2.水烧开放通心粉进去中火煮
3.锅里放橄榄油,然后放入牛扒
4.每隔十几秒就要翻一次,这样煎出来的牛扒才会外焦里面嫩,大约五次之后,倒点点酱油和蚝油。再翻焦两次就可以了,注意这个牛肉要买滑点的肉不要买牛柳
5.出锅前下一点点的胡椒粉,不会啦的,只是起了调味作用
6.通心粉煮到两倍大,也就是软了但是还差一点点,倒入杂粮煮五分钟
7.把煮好的面条和杂粮装碗里面去,再装点熬好的高汤
8.做好的牛肉装盘子,上面淋上番茄酱
9.宝贝开吃啦