香菇滑鸡

－ 准备食材 －

• 鸡
• 香菇
• 姜，葱，小辣椒

－ 步骤 －

• 1.腌制鸡，下生抽腌制 葱，姜，小辣椒热油锅，倒入鸡，生抽

• 2.把鸡翻炒至变色后，加香菇，淀粉(可加水，等下汤汁可以配饭)

• 3.闷20分钟左右即可。好了诺