白瓜青椒炒肉丝

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易水寒lcx

－ 准备食材 －

• 肉丝 250g
• 白瓜 1个
• 青椒 2—3个
• 葱
• 姜
• 酱油
• 盐
• 味精

－ 步骤 －

• 1.切好的肉丝洗净沥干，白瓜洗净切片

• 2.油锅烧热后先放入葱姜起先香，然后放入肉丝翻炒，再加入少许酱油调色后盛起来备用

• 3.油锅烧热后加入白瓜青椒一起翻炒一会，然后把炒好的肉丝加入一起翻炒

• 4.待炒熟时加入少许盐和味精就可以出锅了