买了一个小煎锅,自创了这种卷饼,又好吃又快速简单。
1.准备面粉加入砂糖拌匀,加入打散的鸡蛋,加入适量的牛奶。
2.然后一起搅拌至无颗粒的面糊。
3.将适量搅拌好的面糊到入预热的煎锅中,大概130度的温度,煎两分钟,再翻面煎一分钟,然后将做好的饼出锅。
4.最后在饼上刷一层沙拉酱,卷好,切一切,香喷喷的卷饼可以开动了!
注意要用不粘锅喔,不然会很快烤焦。如果面粉搅不到那么均匀,就在入锅煎的时候把面粉小颗粒用筷子大致碾压开,不加鸡蛋也一样好吃^皿^