孜然包菜炒面

－ 准备食材 －

• 熟面 250克
• 青椒 1个
• 洋葱 半个
• 包菜 1/4个
• 油 3大勺
• 盐 1/4小勺
• 油泼辣椒 1小勺
• 孜然碎 1大勺
• 鸡粉 1/2小勺
• 白胡椒 1/8小勺
• 生抽 15ml
• 清水 少许
• 蒜 1瓣

－ 步骤 －

• 1.包菜，青椒，洋葱洗净

• 2.蒜切片，其它全部切丝

• 3.锅里放油，烧热下蒜烹香

• 4.下入包菜丝，青椒丝，洋葱丝，翻炒

• 5.加盐，鸡粉，生抽，白胡椒粉

• 6.放孜然碎和油泼辣椒，翻炒均匀，加少许清水

• 7.下入熟面

• 8.火关小，快速翻炒，炒匀出锅

• 9.一人午餐

－ 小贴士 －