我做的是3张份的!里嫩外焦真不错
1.把半斤面粉、一碗糥米粉、一碗 热水,3勺胡椒粉、2勺盐、1勺鸡粉揉成型
2.切成6等份,擀面杖全成6大张
3.把鸡蛋煎成个,火腿煎好,铺在面皮上,再盖上一张用上捏好
4.锅里放油,煎至两面金黄,1、2分钟就可以好了,切块)
5.切块,搞定