1.总图一张
2.1.准备食材:鸡蛋,韭菜,饺子皮,肉末,葱姜末,食盐,白胡椒粉,生抽,香油
3.2.鸡蛋搅匀,上锅炒碎
4.3.和馅:肉末,葱姜末,生抽,韭菜末,香油,白胡椒,盐,少许清水一起和成馅
5.4.包锅贴饺子
6.4,继续包
7.5.油煎:锅中烧热一层油,将锅贴饺子放入油锅煎至底部金黄即可
8.6.焖煮:倒入没及1/3处,小火煮8~10分钟,直到水分蒸发,
9.出锅可以撒点芝麻