蜜汁猪肉脯

－ 准备食材 －

• 猪肉馅 750g
• 料酒 2勺
• 生抽 半勺
• 海鲜酱油或鱼露 1.5勺（鱼露1勺）
• 黑胡椒粉 适量
• 白糖 多多
• 蜂蜜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.制作肉馅，把上述调料都放入肉馅，然后顺时针搅拌，使肉馅上劲。就是感觉到搅拌吃的状态

• 2.放入冰箱冷藏30min

• 3.将肉馅取出，放到烘焙专用纸上，然后肉馅上铺上一层保鲜膜，用擀面杖把肉馅擀平，注意薄厚

• 4.放入烤箱考，180度，25min，每五分钟翻一面，然后表面刷蜂蜜。一共25min就出炉啦