超简单茶叶蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 随意
• 茶叶 一小把
• 盐 三大勺
• 八角大料 五六颗

－ 步骤 －

• 1.煮鸡蛋，喜欢吃几成熟就煮到几成熟

• 2.把大料，盐，茶叶一起放碗里或盆里，鸡蛋熟了用煮鸡蛋的热水冲开（注意多倒点泡鸡蛋用）

• 3.用凉水过一下熟鸡蛋，然后磕出裂纹

• 4.放进泡好的茶叶水里加，24小时以后就基本入味了