最好有面粉筛,但是我没有T.T
1.所需的材料
2.我没有按照网上说用的擀面杖把饼干敲碎,我是用的捣蒜的把饼干压碎,我觉得挺好用的,朋友们可以试一下
3.感觉捣的还蛮细的,最好有面粉筛筛一下,把粗一点的再捣一下
4.把冷藏好的淡奶油倒出用打蛋器打发至6分
5.加入大概40g的炼奶,打发至有纹路,刚好能流动的状态
6.杯底铺上薄薄一层饼干屑(所谓的木糠)
7.奶油装入裱花袋
8.然后再加一层奶油,再一层木糠,再奶油……
9.完成
10.放入冰箱2小时左右
11.好次,而且成本低,炒鸡简单哦