1.活蹦乱跳的虾,瞪着眼睛看我。哈哈
2.去胡子,挑去虾线。
3.料酒,姜,葱结,备好。
4.葱姜料酒倒入水里烧开。
5.下入虾,煮两分钟。
6.两分钟后,捞起放入冰水里,泡一会。
7.碟里放入蒜泥,姜糜,白糖,盐,生抽。锅里烧适量热油,浇上。(特香)
8.摆上开吃