突然有一天，和老公说起小时候最爱吃的炒菜，不约而同的想到了虾皮洋白菜，于是再次重温了童年的味道❤
1.将洋白菜洗净，手撕成大小均匀的小片，同时葱、蒜、虾皮备好。
2.热锅下油，葱蒜炒香后放入干虾皮，待虾皮炒至金黄后放入洋白菜。
3.将洋白菜炒出水后加入生抽和耗油，继续翻炒。
4.出锅！（由于虾皮比较咸，口轻的朋友们就不必放盐了，如果口重那就再放一点点即可。）
洋白菜要用手撕成大小均匀的片状，这样才有天然的味道！