尖椒溜肥肠

－ 准备食材 －

• 肥肠 250g
• 尖椒（青＋红） 6条
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 耗油 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.锅八成热，在锅中倒入适量的油！油烧热放入葱，生姜末，大蒜！翻炒

• 2.放入肥肠继续翻炒，然后放入尖椒翻炒！放入少许醋！放入盐，鸡精，糖少许！最后加入耗油翻炒即可

－ 小贴士 －