先把木瓜的子去了,用汤勺挖出果肉(适量);雪蛤要事先提前用矿泉水加几片姜片泡20个钟(雪蛤3、4片就够一人食量),泡完后用白开水煮5分种都放到准备好的木瓜中;冰糖用热水融化再倒入事先准备好的木瓜里,然后把整个木瓜放倒锅里蒸40分种。
1.我忘记拍了sorry啦!
蒸的时候最好看着点水是否没了,再加点水。