快手皮蛋拌豆腐——凉拌小菜

－ 准备食材 －

• 嫰豆腐
• 皮蛋 2个
• 虾皮
• 香菜，生抽
• 芝麻酱
• 蒜泥，香油

－ 步骤 －

• 1.水烧开，加点盐，下豆腐煮一两分钟。

• 2.捞起来放凉。

• 3.皮蛋切好铺在豆腐上。

• 4.拿小蝶，倒入生抽，加入蒜泥，香油，舀一勺花生芝麻酱。拌匀。浇到上面…

• 5.撒上虾皮。方便快捷…