1.部分原材料。
2.该切块的切块,切丝的切丝,切末的切末。
3.粘米粉加一勺(放调味料罐子的小勺,下同)盐,一勺五香粉。用水调匀。
4.猪肉爆香,放料酒,一点酱油铲起。
5.放入A配料,炒香。
6.加入芋头猪肉。
7.我放了两勺盐,一勺半五香粉,一勺白糖,一点酱油、鸡粉。
8.全部放入粉浆中,拌匀。
9.倒入抹了玉米油的盆内,稍稍压平,放入开水蒸锅中,大火蒸30分钟。
10.熄火后,洒上炒熟的芝麻。开吃!