菌菇玉米笋

－ 准备食材 －

• 玉米笋 150g
• 里脊肉 150g
• 菌菇 150g
• 胡萝卜 100g
• 盐 适量
• 味精 适量
• 淀粉 适量
• 葱 少许

－ 步骤 －

• 1.把主料切片

• 2.把菌菇和玉米笋放开水煮3分钟待用，肉加盐和淀粉拌好。炒锅加油，爆香葱花，加肉片稍炒加入菌菇和玉米笋，盐，加少许水略煮勾芡起锅。