很简单的一个小甜品,可以不加桂花哦,原味也很好吃
1.牛奶椰奶和糖混合加热到糖融化
2.吉利丁泡软备用
3.泡好的吉利丁和牛奶融化在一起,过筛两次,一定要过筛哦
4.加入桂花干,搅匀,冰箱冷藏四小时后取出切块
5.完成,可以粘上椰丝吃哦
桂花可以换成蓝莓酱或者自己喜欢的口味,吉利丁泡软后在用,牛奶加热后放温,用手感觉一下,冷了吉利丁不好融化,热了又不好凝结,自己掌握