螃蟹吃豆腐
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立三
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 梭子蟹 一只
- 北豆腐 一块
- 香葱 4根
- 姜
- 黄酒
- 盐
－ 步骤 －
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1.螃蟹去腮斩成小块，豆腐切条淖水，
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2.螃蟹切口沾面粉油煎一下，另起锅炒豆腐到微黄，加姜片，加少量水，黄酒，开后放入螃蟹，焖煮到汁浓匀欠，放入葱段，炒匀，淋些煎螃蟹的油，出锅
－ 发布于2014-10-19 －