我所有的XX炒XX的菜都是塔吉锅做的 无油! 北极虾和各种蔬菜的组合,我觉得西兰花最好吃,其他蔬菜和北极虾组合,做法大同小异 冻熟北极虾有盐的,要注意盐量控制 还是两顿饭的量
1.北极虾冷藏解冻
2.西兰花+姜末+盐+辣椒(看个人口味),放入塔吉锅,可以喷点水 大火盖盖子,看到边缘有小水珠 转小火 1~2分钟以内(看自己喜欢的口感决定) 冻熟北极虾有盐的,要注意盐量控制
3.加入北极虾,拌匀,盖盖子大火转小火 1分钟左右 关火准备上桌 带饭的话直接放进北极虾关火加盖30S,装保鲜盒 第二天热好了虾肉口感还是很好!