这个是爸爸做的我在旁边记录,很简单的家常菜,没有难度。爸爸的手艺不错呢,吃过的都说很好吃。
1.准备材料。。。这是干黄酱,爸爸说别用黄豆酱一类的,必须得用干黄酱,超市都有的
2.肉馅儿~~
3.把葱姜蒜切成丝儿,这个是提味儿的。
4.加一些油,把葱姜蒜炒香。
5.炒香后,放入肉馅儿,然后搅拌防止粘锅。
6.炒肉几分钟后散发出香味倒入和好的干黄酱
7.然后就等待熟了之后就好啦,开饭喽
大家都别放盐哈,干黄酱很咸的就算是拿水和了也很咸,可以配上黄瓜条哦~\(≧▽≦)/~