1.准备好塔吉锅
2.香米一碗、预侵泡一小时
3.香肠2根、鸡蛋1个、酱肉小块、西兰花几朵、荷兰豆若干(蔬菜锅内开水加少许盐、油出水后待用)
4.点火、用香油抺下锅底、这个出来的饭有锅巴
5.放入浸泡好的香米、水和米的比例1:1.5、盖上帽子、开中火5分钟左右、加入己备好的作料
6.加人己备好的用料、中小火3分钟、关火再闷3分钟
7.最后放荷兰豆、浇上己调好的汁水、非常香哦、