属于我妈妈的味道…么么哒
1.萝卜刨丝
2.姜切成末…
3.加入一勺盐,可以比我的这个量多一点点,因为我后来又补了一丢丢的,哈哈…
4.面粉5大勺
5.用手将萝卜丝、面粉、姜末抓均匀…
6.萝卜捏圆球状,中火炸丸子,丸子刚放进去的时候不用急着翻面,得定型,炸个1、2分钟再翻面都是来得及的…油要多,不要心疼油,明天还能炒菜的嘛…哈哈
7.慢慢翻来翻去,微黄,这个样子就可以准备出锅了!
8.装盘!有没有很好吃的样子!哈哈哈哈