韩国料理豆腐饼

－ 准备食材 －

• 豆腐 100g
• 肉糜 100g
• 胡萝卜 1条
• 大蒜 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 三大勺
• 盐 适量
• 胡椒 少许

－ 步骤 －

• 1.先把豆腐沥干水后，用手在大碗里捏碎成末

• 2.胡萝卜卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，再倒进豆腐末，加盐和胡椒搅拌均匀

• 3.把它揉捏成一口大小的豆腐饼，沾上面粉

• 4.把它揉捏成一口大小的豆腐饼，沾上面粉

• 5.平底锅倒多一些油，中火烧，把饼两面都均匀剪好

• 6.好咯，是不是很有食欲啊