番茄疙瘩汤

－ 准备食材 －

• 番茄一个，鸡蛋1个，小葱，大蒜
• 盐，白胡椒，糖

－ 步骤 －

• 1.成品

• 2.用开水烫一下番茄，把皮撕掉，切成块备用，

• 3.把大蒜切成末，小葱切碎备用！

• 4.把面粉到入深口的容器内，加适量的水，用劲搅拌，备用！

• 5.把大蒜炒香，倒入番茄，炒出汁，加水烧开，把面坨用筷子拨小块加入，疙瘩快熟了，加入蛋液，加入盐，白胡椒，糖，小葱，就可以出锅了