肉末蒸蛋

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 猪肉末 50g
• 油 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 水 适量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋加适量盐，打均，葱切葱花

• 2.加适量水与鸡蛋打均

• 3.放入蒸锅，蒸6分钟左右，加入猪肉末蒸

• 4.蒸好起锅，放葱花，锅烧油淋在蒸蛋上

• 5.最后放生抽就完成了