藕片遇上鸡腿菇

－ 准备食材 －

• 藕片 250g
• 鸡腿菇 150g
• 辣椒 25g
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺

－ 步骤 －

• 1.准备食材，藕切片，辣椒切块，鸡腿菇切片。

• 2.炒鸡腿菇发软直到出水。小火炒。不要加水。

• 3.加入辣椒，继续炒。均匀地撒上盐。

• 4.最后添加藕片。炒熟。

• 5.最后加鸡精，其实不用，鸡腿菇本身就有鸡精的味道，不过你要觉得淡了，就加点儿。出锅，我的是铁锅，所以有点儿黑～