1.将全部材料和成面团
2.面团揉好不用发酵,用擀面杖擀成薄片,由上往下卷起
3.卷好稍搓均匀
4.快刀切开,底下垫油纸,放入蒸格
5.全部排入,要留间隔。盖上锅盖发酵成1.5至2倍大(时间不定的,夏天20分钟至半小时,冬天要一小时以上)
6.冷水蒸15分钟,关火后虚蒸3分钟再开盖
7.粗粮有益健康哦