紫薯银耳羹

－ 准备食材 －

• 紫薯
• 银耳
• 冰糖

－ 步骤 －

• 1.备材料，紫薯去皮切小块，银耳发透切小朵

• 2.取一锅加入适量的水，下银耳

• 3.加盖把银耳煮至软滑，约15分钟

• 4.加进紫薯块

• 5.待紫薯煮至熟透

• 6.放进冰糖

• 7.待糖完全溶化，关火

• 8.即可装碗食用