原方来自《中岛老师的烘焙教室:创意饼干》,个人很喜欢,也很推荐她所有的作品~
1.120g低粉,100g椰蓉,60g白糖粉,2g盐,2g泡打粉(可不加)混合均匀。再倒入80ml植物油,50ml椰浆。
2.用手掌搓均匀
3.倒入40g耐高温巧克力豆。
4.混合均匀。
5.揉成如图一个个约10g的小圆饼干。
6.入烤箱160度25分钟左右即可。
7.出炉后放凉食用~
欢迎关注我的公众号,烘焙碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。