土豆鸡蛋饼。夜宵早餐都ok，完全零厨艺。别吐槽。

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 葱姜蒜为末 多一点
• 黑胡椒。 也可以不用 一点
• 面粉 适量，不用也没关系

－ 步骤 －

• 1.土豆切碎，蒸熟或煮熟。

• 2.打好鸡蛋把葱姜蒜末放里面，加全部需要的盐和味精还有黑胡椒。

• 3.土豆熟了放进鸡蛋里，搅匀，多搅会儿。

• 4.锅里放油，油温高点，放下去。多煎会儿。