按这个方法做出的炸鸡，跟肯德基的一模一样。但是原材料是自己选购，所以更加健康可靠，有保障。
1.我是周末做的这个。中午午饭后把鸡腿洗干净血，用超市买的炸鸡料腌上以后，就可以去逛街了。
2.逛爽了回来，鸡腿也差不多入味了。把低筋面粉分两个盘子装，其中一个加水，搅拌到黏稠无粉块的程度。
3.鸡腿先裹湿粉，再裹干粉。
4.油一直开中小火，烧到冒泡泡，放入鸡腿，炸到金黄色，出锅。
5.用吸油纸把多余的油吸掉。
6.开吃吧！