1.黄油和巧克力混合隔水融化。
2.糖和鸡蛋和盐和薄荷香精搅拌均匀，至糖融化。我没买到薄荷香精，倒了些百利甜酒。
3.步骤2加入已冷却的步骤1中，搅拌均匀
4.把面粉筛到步骤3中，搅拌均匀。
5.倒入模具中，可以是任何活底烤盘。
6.180度底火30分钟，10分钟上下火一起开。
7.冷却10分钟脱模。
8.美味。没有任何打发过程，全部是搅拌。小孩子都能做。不过高糖高油少吃。