1.银耳加清水泡开,去蒂,撕小朵备用。 干百合热水泡30分钟至软。 大枣枸杞洗净。 将银耳百合倒砂锅内,加清水,大火烧开,小火慢炖1小时,中途查看防止溢锅,如水少加开水。 一小时后,加入冰糖大枣和枸杞 ,继续炖15分钟。 即可。