蒜茸粉丝蒸秋葵

－ 准备食材 －

• 秋葵
• 粉丝
• 蒜茸
• 朝天椒
• 盐
• 鸡粉
• 糖
• 色拉油

－ 步骤 －

• 1.备材料，秋葵对半切开，粉丝泡至湿软，蒜茸、辣椒碎与调味料混合好

• 2.取一碟子，放好粉丝

• 3.把秋葵切口朝上放在粉丝上

• 4.把蒜茸辣椒油料涂抹在秋葵切口上

• 5.沸水入锅，中火，加蒸5分钟

• 6.关火取出即可食用