冬菜小黄鱼

－ 准备食材 －

• 小黄鱼 500g
• 冬菜 少许
• 葱姜蒜 少许

－ 步骤 －

• 1.冬菜清水泡洗后，挤干水份！

• 2.小黄鱼也要沥干水份！

• 3.先将小黄鱼在油锅里煸一下！

• 4.干辣椒，蒜粒煸炒出香味加如冬菜

• 5.煸至水干

• 6.加入清水大火烧滚！

• 7.烧开后倒入煸好的小黄鱼，大火烧开及好！

• 8.美味！