冬天田里吃不完的青菜被巧手的表嫂腌制了一下,夏天拿出来,那味道说不出的鲜!
1.冬菜清水泡洗后,挤干水份!
2.小黄鱼也要沥干水份!
3.先将小黄鱼在油锅里煸一下!
4.干辣椒,蒜粒煸炒出香味加如冬菜
5.煸至水干
6.加入清水大火烧滚!
7.烧开后倒入煸好的小黄鱼,大火烧开及好!
8.美味!