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第七届烘焙大赛海选-亲子组
今天用全家都爱的❤️圣迪乐村OMEGA -3 无菌鲜鸡蛋，和仔仔一起做了可爱又好吃的铜锣烧。
食材：圣迪乐OMEGA -3 无菌鲜鸡蛋3个
低筋面粉120克
蜂蜜20克
细砂糖70克
纯净水15克
泡打粉4克
豆沙馅适量
做法：
1．鸡蛋敲入碗中，放入细砂糖、蜂蜜搅匀。
2．筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。
3．盖上保鲜膜静止10分钟，倒入15克纯净水搅匀，不粘锅开小火加热，放入1小勺面糊，表面成蜂窝状翻面再煎20秒。
4.印上叮当猫图案，抹上豆沙馅就完成啦。
第七届烘焙大赛海选-料理组
