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猫児 2024-05-11

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波菜团子减脂减肥团子

制作过程忘记拍照了简单说一下吧 1.需要的材料是菠菜,胡萝卜,香菇,鸡蛋,面粉,玉米粉。比例按照喜欢来放,我用了一根胡萝卜,一大把菠菜,六个香菇,四个鸡蛋,做出来七个菜团子。 2.菠菜洗干净过水焯熟,胡萝卜擦丝过水焯熟,还有香菇切薄片过水焯熟。 3.三样菜焯熟以后挤干水份,菠菜切碎,胡萝卜香菇也切几刀避免太大,不成形,炒鸡蛋,鸡蛋尽量炒的碎一点。 3.四样菜放进一个大点的盆里,放盐,生抽,鸡精粉,蚝油,一点香油,一把面粉,放面粉是为了让菜团成型不松散。 4.戴手套把菜放在双手里揉成一个圆形,不要太大,在玉米粉上滚一圈粘玉米粉,薄薄一层不用太厚。 5.凉水下锅蒸,上来蒸气蒸12分钟,刚熟了表皮会有一点黏糊,凉了就好了,不过我喜欢趁热吃,捣点蒜泥醋辣椒油沾着吃,既减肥减脂又营养美味。 Show出你的减肥餐
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