早餐～蛋包里脊肉芝士

冰箱清理得挺完美，三个鸡蛋，巴掌大的一块里脊肉，五个大虾，还有两大勺的芝士碎，混合出一顿早餐，👴🏻说：“还真好吃。” - 🥣🥣早餐芹菜苹果汁 / 蛋包里脊肉芝士 / 清炒花菜 - 【蛋包里脊肉芝士】 1️⃣里脊肉切薄片，加2勺料酒用手抓拌，让肉片充分吸收料酒，虾去壳和虾线，洗净切粒，韭菜切碎。鸡蛋3个打入容器里，加2勺温水，少许白胡椒粉打匀蛋液 2️⃣锅加油，加入肉片划炒变色，再加入虾仁煎变色，接着加入韭菜，适量盐炒匀，盛出 3️⃣锅里加一点点油，倒入1 /2的蛋液，轻转锅子让蛋液布满锅底，蛋液快凝固时加入炒好的肉片虾仁，撒入芝士碎，将蛋饼对折，小火烘1分钟芝士融化即可出锅。