椒盐鸡翅

放假请来我的家乡吃 不红烧不油炸，也能做出外酥里嫩，好吃到吮指的鸡翅，无论待客还是自己吃，都超级合适的。鸡翅好吃有窍门，一起来学习做这道椒盐鸡翅吧！ 💐食材清单：准备好鸡翅中600克，土豆1个，青红椒各1个，洋葱适量，姜1块，小葱1根 味椒盐适量 料酒1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 💐烹饪步骤： 1.鸡翅洗干净切成两半备用。 2.切好的鸡翅放入碗里，加入料酒1勺，蚝油1勺，淀粉1勺，抓匀腌制30分钟。 3.腌鸡翅的时间里，将土豆切成长条。（可以不放土豆，我们家是土豆控，喜欢放点） 4.洋葱、姜、青红辣椒和小葱洗干净切碎备用。 5.锅里放入适量油，油热后放入腌制好的鸡翅，小火慢煎至金黄酥香。 6.将鸡翅隔走边上，放入土豆条煎至金黄酥香。 7.加入姜末，青红辣椒末和洋葱末翻炒均匀入味。 8.依个人口味加入味椒盐适量，拌匀，酌情加盐出锅，香酥美味。 打工人的健康餐